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旅游管理

发布日期:2007-07-16 15:09:21  


行业前景:
    随着经济发展,人们生活水平的日益提高,旅游、休闲、度假已成为人们的直接需求。根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长。现阶段的旅游企业导游人员应趋向于:专业化、知识化、年轻化和个性化;在旅游企业的经营管理活动中,管理人员必须进行有效的计划、组织、指挥、协调、监督、控制、创新等方面的工作,掌握相应的领导艺术与技巧,具备扎实的专业知识。据世界旅游理事会(WTTC)在WTO召开的世界大会上宣布,中国旅游就业现在是世界第一位的,并预测到2010年可吸纳8800万的就业人数。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
培养目标:
    本专业培养具有宽厚的旅游专业知识基础,合理的旅游专业知识结构,掌握旅游管理研究的定性与定量分析方法,具备分析和解决旅游管理问题的基本能力。具有创新精神、实践能力突出,能在旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的中高级复合型旅游管理专业人才。
学习方向:
    本专业学习方向包括有酒店管理、旅游会计及市场营销和旅行社管理三个方向。酒店管理方向开设有饭店前厅管理、饭店客房管理、餐饮服务与管理、饭店工程与物业管理、旅游项目管理等课程的学习;旅游会计与市场营销方向开设有成本会计学、审计学、旅游财务会计、管理会计、消费者行为学、旅游地形象策划与推广等课程的学习;旅行社管理方向开设有旅行社经营管理、消费者行为学、旅游广告与促销、旅游产品开发、旅行社风险管理等课程的学习。
就业方向:
    本专业的毕业后主要在各级旅游行政管理部门从事管理工作,以及在各级旅游景区、旅游服务部门从事导游、旅游管理、策划、设计和组织运行等工作。可以就业岗位如:地陪、全陪普通话导游;文博单位、各旅游景点讲解员;国际国内旅行社、旅游汽车公司做旅游市场策划师等。
能力培养:
    本专业培养掌握中外现代旅游管理的基本理论和实践技能,有较坚实的中外旅游文化知识基础和浓厚的现代管理意识,能独立从事旅游管理业务的应用型旅游人才。
    ◆ 具有较强的组织能力和应变能力,乐观豁达、积极进取;
    ◆ 具有较强的集体观念和组织管理能力;
    ◆ 具有对旅游市场的调研能力,创新意识强。